Gastronomia com ênfase em Alimentação Coletiva será o tema da palestra

Data de Publicação: 1 de dezembro de 2015
Crédito da Matéria: Assessoria de Imprensa - CRN-2

A edição de dezembro do projeto Sexta Básica terá a nutricionista Isabel Kasper Machado CRN-2 846 como palestrante. A teleconferência, que terá como tema Gastronomia com ênfase em Alimentação Coletiva, ocorrerá no dia 18 de dezembro, das 16h30min às 17h30min. Este projeto iniciou em 2012 e fecha 2015 com 39 edições e com a participação de aproximadamente 3 mil pessoas.

Isabel Kasper Machado é especialista em Gestão de Negócios em Alimentação, mestre em Psicologia e doutoranda em Psicologia pela UNISINOS. Atualmente é professora do curso de Gastronomia da UFCSPA e professora pesquisadora da ITT Nutrifor- UNISINOS. 

O CRN-2 destaca que os interessados deverão fazer as inscrições, gratuitas, para a palestra (formulário abaixo) e encaminhar para o e-mail: [email protected]. Será fornecido atestado de participação, que deverá ser solicitado na saída de cada teleconferência.

A teleconferência Sexta Básica é uma promoção do CRN-2 em parceria com o SESI RS.