CRN-2 apresenta palestra sobre a Fitoterapia na Prática do Nutricionista

Data de Publicação: 10 de junho de 2016
Crédito da Matéria: Assessoria imprensa - CRN-2

   A presidente do CRN-2, Jacira Conceição dos Santos, participou, no dia 2 de junho, de evento organizado pelo Diretório Acadêmico da Faculdade de Nutrição da URCAMP Bagé. A atividade foi a primeira oficial da Gestão 2016/2019. A iniciativa teve como temas Fitoterapia na Prática do Nutricionista e Nutrição Esportiva. A presidente apresentou a palestra "Fitoterapia na Prática do Nutricionista e as Práticas Integrativas Complementares (PICs)”. A palestra teve como objetivo estimular a reflexão sobre a incorporação de PICsno exercício profissional do nutricionista. Jacira fez uma análise sobre os diferentes paradigmas que o nutricionista incorpora na sua prática profissional de acordo com os objetos de sua atuação. Ela explicou que a descoberta da presença de fitoquímicos nos alimentos, e a produção destes princípios de forma isolada e transformados em insumos farmacêuticos para cápsulas, comprimidos, drágeas, saches e formulações magistrais, foram incorporados na prática da nutrição clínica. Destacou que a regulamentação da prescrição de suplementos nutricionais e da fitoterapia (Resoluções CFN nº 390/2006 e 556/2015, respectivamente) conferem ao nutricionista o status de "prescritor”. Ela salientou, ainda, que o nutricionista, adequadamente preparado e legalmente habilitado, poderá complementar a orientação alimentar convencional com os conhecimentos da fitoterapia.

   O evento contou, ainda, com palestra sobre Nutrição Esportiva, proferida pela nutricionista Cirilia Camejo.