CRN-2 participa do VII Encontro Nacional do FBSSAN

Data de Publicação: 5 de junho de 2013
Crédito da Matéria: Assessoria imprensa - CRN-2
Fonte: FBSSAN

O VII Encontro Nacional do Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (FBSSAN), com o tema "Que alimento (não) estamos comendo?" ocorreu de 4 a 6 de junho, em Porto Alegre, com a participação de, aproximadamente, 140 pessoas. As discussões das mesas foram fundamentadas nos alimentos como patrimônios culturais, refletindo sobre diferentes perspectivas: produção, processamento, abastecimento e consumo.

   A mesa de abertura contou com a participação da ex-senadora, Maria Emília Fernandes; do Presidente do CONSEA/RS, Miguel Montaña; dos representantes da Emater , Gervásio Paulus; e do FBSSAN, nutricionista Sonia Lucena; do deputado federal,  Nazareno Fonteles, e do deputado estadual RS,  Altemir Tortelli.

   Muitas autoridades e representantes de instituições ligadas à SANS participaram do encontro. O CFN esteve representado pelo seu presidente, Élido Bonomo, e o CRN-2 pela conselheira Ivete Regina Ciconet Dornelles.

  A palestra “Crise alimentar ou sistema alimentar em crise?” abriu os trabalhos do evento

Também constaram no programa as mesas: “A dimensão pública do abastecimento alimentar” e “O que estamos comendo é alimento? A disputa pelo sentido da qualidade dos alimentos”, além das oficinas temáticas e Grupos de Trabalho, com o tema “Mobilização social na construção da SAN: Olhando para o futuro do FBSSAN”, e da Roda de Conversa “Com Tradição tem mais sabor!”.