CARTILHA COM ORIENTAÇÕES PARA DOAÇÃO DE ALIMENTOS
Data de Publicação: 16 de outubro de 2020
Crédito da Matéria: Assessoria imprensa - CRN-2
Lançada hoje, 16 de outubro – Dia Mundial da Alimentação, a CARTILHA DE ORIENTAÇÕES PARA DOAÇÃO DE ALIMENTOS tem como propósito ser um instrumento orientativo para a aplicação da Lei Federal nº 14.016, de 23 de junho de 20201. A legislação dispõe sobre o combate ao desperdício de alimentos e a doação de excedentes para o consumo humano, visando evitar que as doações venham a originar Doenças Transmitidas pelos Alimentos (DTAs).
A cartilha é uma publicação conjunta do CRN-2 e diversas instituições que têm entre seus objetivos o combate ao desperdício de alimentos e a superação das diversas situações de fome no Brasil. Participaram da produção a Secretaria do Trabalho e Assistência Social RS (STAS), o Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Consea RS), diversos Conselhos Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Comsea), Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de Porto Alegre , Banco de Alimentos Porto Alegre (Fiergs), SESC Mesa Brasil / Associação Gaúcha de Nutrição (AGAN) e Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável RS.
A publicação foi lançada durante o evento on-line em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação.