Nutrição em Esportes foi o tema da Sexta Básica

Data de Publicação: 9 de setembro de 2013
Crédito da Matéria: Assessoria imprensa - CRN-2

A décima quarta edição do projeto Sexta Básica, uma parceria do CRN-2 com o SESI/RS, ocorreu no dia 30 de agosto. O nutricionista do esporte Joelso Peralta, professor do Unilasalle e coordenador do PeraltaNUTRI, proferiu a palestra "Nutrição em Esportes”, que foi retransmitida de Porto Alegre para os telecentros das cidades de Bagé, Caxias do Sul, Lajeado, Passo Fundo, Pelotas e Santa Rosa

   O palestrante, que é Mestre em Medicina (Ciências Médicas pela UFRGS), ressaltou a importância da dieta e o treino estarem em harmonia para a perda de peso. Outro fator relevante é a singularidade de cada indivíduo. "O que funciona para um não necessariamente funcionará para outro. É importante procurar um nutricionista quando se decide emagrecer para ele poder analisar a fisiologia do paciente e indicar a melhor técnica”, disse Joelso. Em adicional, ele alertou para o fato da população estar se movimentando cada vez menos.

   Joelso deu a dica: para conquistar definição muscular é necessário uma dieta hipocalórica e treino em união com o uso de termogênicos que possibilitam a oxigenação da gordura. Outro ponto levantado na palestra foi o "whey protein”. Muito usado em pós-treinos, o suplemento foi destacado como uma ótima fonte de energia. "Saíram pesquisas a respeito do auxilio dessa proteína para pacientes com câncer, HIV e diabetes”, comentou Joelso. Ele também explanou sobre os termogênicos e antioxidantes e os seus benefícios para a saúde.

Nutrição e DCNT será o próximo tema

  A próxima teleconferência destacará a "Nutrição e Doenças Crônicas Não Transmissíveis”. Em breve o CRN-2 estará disponibilizando mais informações e as fichas para inscrição.