A sociedade, dos mais diferentes países, enfrenta um período muito difícil com a pandemia Covid-19. Esse momento de isolamento social, em que o objetivo é evitar a propagação do novo coronavírus, as pessoas estão sendo desafiadas a readaptar rotinas diárias. Organização é fundamental, principalmente quando o assunto é saúde física e mental.

 

   Antes, a orientação era menos online e mais ao vivo, agora, entretanto, a situação se inverteu. A tecnologia pode ser usada a favor para fazer ligações de áudio ou vídeo, tanto para uso em atuação profissional, como para contato com amigos e família.

 

   Além do confinamento, todos os outros cuidados com a pandemia são essencialmente importantes, como higiene, atividade física e uma boa alimentação.

 

   E o nutricionista é o profissional habilitado para ajudar com uma dieta adequada e saudável, objetivando aumentar a imunidade para fortalecer o organismo para enfrentar tanto o isolamento quanto a possibilidade de contrair o vírus.  

 

   Em tempos de Covid-19, em que a isolamento social é uma realidade presente, a boa notícia é que os nutricionistas já estão autorizados a realizar, excepcionalmente, consultas online. Devido a necessidade da prestação da assistência nutricional à população, o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) editou a Resolução nº 646, de 18/03/2020 liberando, em caráter circunstancial, até 31 de agosto, esta modalidade não presencial.

 

   Desta forma, pacientes poderão ter acesso a primeira consulta em modo online.

 

   E ainda, aqueles que já tinham consulta presencial marcada, poderão continuar o atendimento na modalidade não presencial, sem necessidade de desmarcar ou postergar horários.

 

ACESSE O GUIA ALIMENTAR 

 

   A indicação é tentar manter uma dieta saudável e não esquecer de beber água. E, para auxiliar nestes dias de quarentena, um ótimo instrumento de pesquisa é o Guia Alimentar para População Brasileira.  A publicação orienta a manter a rotina das principais refeições do seu dia. Refeições adequadas e saudáveis feitas em horários semelhantes todos os dias e consumidas com atenção e sem pressa favorecem a digestão dos alimentos e também evitam que se coma mais do que o necessário. 

 

   Se ao longo do dia você sentir a necessidade de fazer algum lanche, a orientação do Guia é a mesma das refeições principais:privilegiar alimentos in natura ou minimamente processados, limitar os processados e evitar os ultraprocessados. Frutas frescas ou secas, castanhas, nozes, amendoim e outras oleaginosas sem sal ou açúcar, são excelentes alternativas, além de prático.

 

FUJA DAS FAKE NEWS

 

   Também fique longe das fake news que divulgam sugestões para prevenir ou curar o coronavírus como: "Beber muita água e fazer gargarejo com água morna, sal e vinagre”; "Tomar bebidas quentes para matar o coronavírus”, "Água ou chá quente mata o coronavírus”, "Receita de coco, vitamina C, chá de erva doce curam coronavírus”, entre outras, todas apuradas pelas áreas técnicas do Ministério da Saúde e respondidas oficialmente que são mentira (veja aqui).

 

ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL FORTALECE IMUNIDADE

 

   A conselheira do CRN-2, nutricionista clínica Glaube Riegel, destaca que não existe alimento específico =para combater o coronavírus, mas é possível fortalecer o sistema imunológico para melhorar as defesas do organismo. "E isso é conquistado com uma alimentação adequada e saudável. É importante manter o equilíbrio entre os alimentos, comendo proteínas, carboidratos, frutas, legumes e verduras.” 

 

   A nutricionista salienta que essa variedade de nutrientes garante vitaminas e minerais essenciais ao organismo, fortalecendo a imunidade no combate a doenças, como a Covid-19.

 

   Ela alerta, ainda, que não podemos afirmar que aumentando a imunidade não teremos o risco de contrair o vírus corona, mas sim, que teremos melhores condições de superar os sintomas da Covid-19. "Mas o isolamento social é a única forma de prevenção efetiva contra o contágio".

 

PROCURE UM NUTRICIONISTA

 

   Você não consegue manter esta rotina e precisa de ajuda? Procure um nutricionista, pois alimentação é um assunto sério! Este profissional tem a capacitação para indicar uma dieta adequada e saudável para todas as fases da vida.  

  

    O CRN-2 mantém o espaço "Ache um profissional" em seu portal com dados de nutricionistas.

 

SAÚDE PARA TODOS!