Cantina escolar recebe o Selo de Qualidade do CRN-2

Data de Publicação: 18 de dezembro de 2019
Crédito da Matéria: Assessoria imprensa - CRN-2

  A Comiss?o de Fiscaliza??o do CRN-2 entregou, hoje (18/12), a uma cantina escolar de Porto Alegre, mais um Selo de Qualidade "Aqui tem Nutricionista?. O estabelecimento tem nutricionista e cumpre as normas de seguran?a e de qualidade dos produtos ofertados.

 

A entrega do Selo de Qualidade n? 48 foi realizada pela conselheira do CRN-2, Ivete Regina Ciconet Dornelles, e pelo nutricionista fiscal Querino Haesbaert da Silva.

 

Entre as presen?as, destacam-se o representante legal do estabelecimento, Claudio Roman, e a nutricionista Leila Araujo Alves, CRN-22934.

 

O local foi avaliado pela equipe de nutricionistas fiscais, segundo critérios estabelecidos pelo Conselho com base em requisitos de seguran?a alimentar e nutricional. A atua??o dos profissionais nestes estabelecimentos visa a seguran?a alimentar e o controle das condi??es higi?nico-sanit?rias, desde o fornecimento da matéria-prima até o seu consumo, como armazenamento, conserva??o, manipula??o e distribui??o.

 

As empresas que tem nutricionista e tiverem interesse em receber o Selo dever?o entrar em contato com o CRN-2.