O CRN-2 entregou, na manh? de hoje (16/10), mais um Selo de Qualidade "Aqui tem Nutricionista? a uma hamburgueria de Porto Alegre. O estabelecimento tem nutricionista e cumpre as normas de seguran?a e de qualidade dos produtos ofertados. 

 

    A entrega do Selo de Qualidade n? 45 foi realizada pela conselheira do CRN-2, Ivete Regina Ciconet Dornelles, e pela nutricionista fiscal Rosana Silveira Pozzobon.

 

  Estavam presentes os representantes legais do estabelecimento, Denison Soeiro e Kleber Tennenbaum, e a nutricionista Maria Cristina Furtado da Silva (CRN-2 2779).

 

   O local foi avaliado pela equipe de nutricionistas fiscais, segundo critérios estabelecidos pelo Conselho com base em requisitos de seguran?a alimentar e nutricional. A atua??o dos profissionais nestes estabelecimentos visa a seguran?a alimentar e o controle das condi??es higi?nico-sanit?rias, desde o fornecimento da matéria-prima até o seu consumo, como armazenamento, conserva??o, manipula??o e distribui??o.

 

   As empresas que tem nutricionista e tiverem interesse em receber o Selo dever?o entrar em contato com o CRN-2.