CRN-2 realiza oficina ?Pela Sa?de do Cora??o, Gordura Trans n?o?

Data de Publicação: 12 de setembro de 2019
Crédito da Matéria: Assessoria imprensa - CRN-2

   Ocorreu na tarde de hoje, 12/09, a oficina "Pela Sa?de do Cora??o, Gordura Trans n?o". A iniciativa foi promovida pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) e Associa??o Brasileira de Nutri??o (Asbran), e realizada pelo CRN-2. A atividade visou debater a consulta p?blica online da Ag?ncia Nacional de Vigil?ncia Sanit?ria (Anvisa) sobre restri??o da gordura trans industrial nos alimentos. Também teve como objetivo orientar os inscritos a buscar uma participa??o consciente e mais qualificada antes do envio das sugest?es.

   A oficina, coordenada pela nutricionista e consultora da Asbran, Ana Fl?via Resende, foi aberta pela presidente do Conselho, Ivete Barbisan. Representaram, ainda, o CRN-2 no encontro, as conselheiras tesoureira Ros?ngela Lengler e a secret?ria Ana Luiza Scarparo, e a conselheira Ana Carolina Pio.

   O evento aconteceu na sede da Agan, em Porto Alegre, e contou com as presen?as das Institui??es: Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Universidade Federal de Ci?ncias da Sa?de de Porto Alegre (UFSPA), Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Centro Universit?rio Ritter dos Reis (UniRitter), Universidade de Caxias do Sul (UCS) e Universidade  Universidade Feevale; Associa??o de Cel?acos do Brasil, Escola Estadual de Educa??o Profissional em Sa?de, HCPA, prefeitura de Piraquara e Consea/RS.