Alergias e Intolerâncias Alimentares foi tema da Sexta Básica
Data de Publicação: 30 de setembro de 2014
Crédito da Matéria: Assessoria imprensa - CRN-2
Alergias e Intolerâncias Alimentares foi o tema da 26º Sexta Básica, que a nutricionista Letícia Jacques trouxe para o debate que ocorreu no dia 26 de setembro. Letícia explicou que a alergia é uma resposta exagerada do sistema imunológico à proteína do alimento ou substância em questão, e que intolerância é a falta de enzima para digerir o açúcar do alimento. Ela falou sobre o sistema digestivo, suas funções e Ph. Letícia, que atualmente trabalha com pacientes alérgicos, esclareceu os conceitos de alergias imediatas e tardias. A nutricionista também apresentou uma relação de estudos recentes sobre os temas. A presidente do CRN-2, Carmem Franco foi a mediadora da teleconferência.
Suplementos na atividade esportiva
Escolhido pelos participantes das edições anteriores da Sexta Básica, a próxima teleconferência terá como tema Suplementos na Atividade Esportiva. A nutricionista Maria Helena Weber será palestrante desta iniciativa, que ocorrerá no dia 31 de outubro das 16h30min às 17h30min.
A palestra, uma promoção do CRN-2 e do SESI-RS, será retransmitida de Porto Alegre para os telecentros de Bagé, Caxias do Sul, Lajeado, Passo Fundo, Pelotas e Santa Rosa (endereços abaixo). Esta iniciativa está aberta a nutricionistas, técnicos em Nutrição e Dietética, estudantes, profissionais de outras áreas, técnicos das indústrias e público em geral.
O CRN-2 destaca que os interessados deverão fazer as inscrições, gratuitas, para a palestra (formulário abaixo) e encaminhar para o e-mail: [email protected]. Será fornecido atestado de participação, que deverá ser solicitado na saída de cada teleconferência.
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Ficha de inscrição (copie esta ficha e encaminhe os dados para o e-mail: [email protected]) |
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Nome: |
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Profissão: |
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E-mail: |
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Telefone: |
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Cidade do telecentro: |
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Centro de Atividades |
Capacidade |
Endereço |
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Porto Alegre |
60 |
Travessa Leonardo Truda, 40. Edifício FORMAC - 6º andar |
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Bagé |
100 |
Av. Espanha, 207. Fone: (53) 32427277 |
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Caxias do Sul |
56 |
Rua Pinheiro Machado, 3251. (54)32251766 |
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Lajeado |
12 |
Av. Amazonas,1815. Fone:(51) 3748.3177 |
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Passo Fundo |
35 |
Rua Coronel Camisão,283. Fone: (54)33114611 |
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Pelotas |
50 |
Av. Bento Gonçalves, 4823. Fone: (53)3231264 |
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Santa Rosa |
30 |
Rua Cristovão Leopoldo Meinertz, 334 Bairro: Sulina. Fone: (55)35126450 |