O CRN-2 entregou, na manh? de hoje (08/03), mais um Selo de Qualidade "Aqui tem Nutricionista? a uma cantina escolar. O estabelecimento, localizado em Porto Alegre, tem nutricionista e cumpre as normas de seguran?a e de qualidade dos produtos ofertados. 

 

   A entrega do Selo de Qualidade n? 41 foi realizada pela conselheira do CRN-2, Juliana Orengo, e pelo nutricionista fiscal Querino Haesbaert.

 

   Estavam presentes o representante legal do estabelecimento, M?rio Focchesatto, e a nutricionista Maria Cristina Furtado da Silva (CRN-2 2779).

 

   O local foi avaliado pela equipe de nutricionistas fiscais, segundo critérios estabelecidos pelo Conselho com base em requisitos de seguran?a alimentar e nutricional. A atua??o dos profissionais nestes estabelecimentos visa a seguran?a alimentar e o controle das condi??es higi?nico-sanit?rias, desde o fornecimento da matéria-prima até o seu consumo, como armazenamento, conserva??o, manipula??o e distribui??o.

 

   As empresas que tem nutricionista e tiverem interesse em receber o Selo dever?o entrar em contato com o CRN-2.