Restaurante de Porto Alegre recebe o Selo de Qualidade do CRN-2 nº40
Data de Publicação: 28 de agosto de 2018
Crédito da Matéria: Assessoria imprensa - CRN-2
O CRN-2 entregou, na manhã de hoje (28/08), mais um Selo de Qualidade "Aqui tem Nutricionista” a um restaurante de Porto Alegre. O estabelecimento tem nutricionista e cumpre as normas de segurança e de qualidade dos produtos ofertados.
A entrega do Selo de Qualidade nº 40 foi realizada pela conselheira-secretária do CRN-2, Rejane Fontoura, e pela nutricionista fiscal Rosana Pozzobon.
Estavam presentes o representante legal do estabelecimento, Edgar João Marchiori, e a nutricionista Caroline Santana da Silva Goni (CRN-2 6555).
O local foi avaliado pela equipe de nutricionistas fiscais, segundo critérios estabelecidos pelo Conselho com base em requisitos de segurança alimentar e nutricional. A atuação dos profissionais nestes estabelecimentos visa a segurança alimentar e o controle das condições higiênico-sanitárias, desde o fornecimento da matéria-prima até o seu consumo, como armazenamento, conservação, manipulação e distribuição.
As empresas que tem nutricionista e tiverem interesse em receber o Selo deverão entrar em contato com o CRN-2.