O CRN-2 entregou, hoje (20/07), mais um Selo de Qualidade "Aqui tem Nutricionista” a um restaurante de Porto Alegre. O estabelecimento tem nutricionista e cumpre as normas de segurança e de qualidade dos produtos ofertados. 

 

   A entrega do Selo de Qualidade nº 37 foi realizada pela presidente do CRN-2, Jacira Santos, pela conselheira Camila Gienessini, e pela nutricionista fiscal Maria Beatriz Viegas.

 

   A área da Nutrição do estabelecimento foi representada pela nutricionista Giovanna Reginatto Griza (CRN-2 11884D) e pela Técnica em Nutrição e Dietética, Nayara Martins. Pela área administrativa, compareceram os representantes legais  Virgílio Pereira Filho, Marcelo Rocha Filho e Rodrigo Rodrigues.

 

   O local foi avaliado pela equipe de nutricionistas fiscais, segundo critérios estabelecidos pelo Conselho com base em requisitos de segurança alimentar e nutricional. A atuação dos profissionais nestes estabelecimentos visa a segurança alimentar e o controle das condições higiênico-sanitárias, desde o fornecimento da matéria-prima até o seu consumo, como armazenamento, conservação, manipulação e distribuição.

 

   As empresas que tem nutricionista e tiverem interesse em receber o Selo deverão entrar em contato com o CRN-2.